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| 著者山田奈美(著)出版社家の光協会発行年月2018年04月ISBN9784259565749ページ数95P9784259565749内容紹介基本の完熟梅干し、黒糖梅酒、もずくと梅干しのすまし汁、豚ばらの梅みそ炊き（梅チャーシュー）、枝豆と梅干しの炊き込みごはん、梅バーニャカウダ、梅ゆべし、梅と桃のスムージー…塩分12％の梅から作る「梅レシピ」。材料の梅の出回り時期と梅しごとの流れの目安を「梅しごとカレンダー」で紹介。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 | |||
旬を楽しむ梅しごと 梅干しから梅酒、毎日の梅レシピ : 梅酒についての速報！！
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